Путешествие по Австралии: Daylesford — Где русские собирают грибы в Австралии

27 апреля 2015, понедельник

Понедельник, продолжаем отдыхать. Длинные выходные по ощущениям реально длинные. Даже с учетом того, что остались в родных пенатах нашего штата Виктория и тем не менее провели свой мини-отпуск довольно таки насыщенно.

Вчера вот в лесу бродили, костер жгли да барбекюшничали на нем, а сегодня рученьки и до грибов дошли. Да-да, в Австралии осень в самом разгаре. Второй уж месяц подходит к концу. Лесной воздух насыщен зябкими осенними ароматами, листопад везде и всюду, а природа австралийская поигрывает-балуется яркими красками.

Блог о жизни в Австралии Грибы

ВСЁ ЭТО мы уже посмотрели в австралийской ВИКТОРИИ — АРХИВ

Погода на этих длинных выходных шибко нас не баловала, а решила показаться во всей своей красе — дождь и серое небо.

Путешествие по Австралии: Beach Walk – Point Lonsdale to Ocean Grove – Queenscliff

И тем не менее совесть все таки проявила свою и дала нам возможность все три дня провести на свежем воздухе — то на морском берегу, то в лесу шагая по тропам и потом сидя у костра, даже грибы дала пособирать, хотя под ногами и вокруг было довольно таки мокро и даже пар изо рта шел, так оно уже зябковато было в «сосновом бору».

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

Грибы мы здесь в Австралии уже как-то собирали на досуге. Тогда в далеком 2012-м друзья позвали нас побродить по лесу в Macedon Regional Park (п.с. туда протоптаны аж тропы любителями грибов).

Жизнь в Австралии: Где русские собирают грибы в Австралии 

Набрали тогда маслят, хватило на жаревню-грибашню. Грибы, правда, были «хлюпенькие-сопливенькие» таки, но все же грибы — самое то, чтобы понастольжировать.

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

Не стану утверждать, что мы вот прям проперлись местными австралийскими лесными грибами до такой степени, чтоб потом каждый год ходить за ними в лес.

А вот в эти выходные аж приперло… Видать, посиделки у костра, дымок, густой лес кругом сделали свое дело. Такая ностальжи накатила, что решено было сегодняшний день посвятить сбору грибов.

Тёмин друг-коллега порекомендовал местечко, куда он обычно со своей семьей ездит за лисичками. Идея пособирать лисички вместо маслят показалась нам заманчивой — а уж что говорить про блюдо — лисички в сливочном соусе со спагетти… Мммм, нямище чумачевое еще то!

Блог о жизни в Австралии Грибы

В общем, позавтракав и покидав вещи в багажник серым дождливым утром мы отправились в сторону Балларата, вернее, в окрестности его городка соседа Daylesford (са. час езды  на машине от дома).

Сам Daylesford миленький провинциальный как и все остальные подобные ему городки в Австралии. Идешь по центральной улице с магазинчиками и кафешками и… найди 10 отличий, как говорится.

НО — у Daylesford есть своя изюминка — горячие источники, озеро и таки золотая осень. Здесь очень мило.

Блог о жизни в Австралии Грибы

Я вот все пытаюсь приехав в тот или иной австралийский городок подобный Daylesford «запечатлеть» его интересности, кафешно-ресторанные вкусности, какие-то магазинчики из серии «что посмотреть и чем себя занять в городе…» — ну не получается… никак.

В кушальнях кушаем, в магазинчики-бутики заглядываем, по улочкам гуляем, архитектуру рассматриваем… А рассказать в блоге об этом — муза не прилетает…

Зато сколько диферамбов про лес можем настрочить! Про пешие треки! Ого-го!!! Вот такие хитрости нашей натуры. :)

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

В общем, второй завтрак был вкусным, антиквара в городке навалом, бутиков маленьких тоже. Душа просилась по грибы.

А грибов оказалось много! Обалдеть. Бродили по лесу буквально в ста-двести метрах от машины. Набрали за час-два аж полтора ведра маслят — да-да, опять маслят, а не лисичек. Еще б столько же насобирали, да куда столько!… От этого то объема одурели. :)

Мухоморов было очень много — есть нельзя, но фотографировать их куда интереснее чем сопливых склизких маслят. :)

Блог о жизни в Австралии Грибы

Под конец аж выпендриваться стали — этого масленыша возьмем, этот оставим, этот да ну его, а вот этот красавчик.

Грибы и вправду разительно отличались от тех по качеству, что мы собирали в прошлый раз в Macedon лесу.

Сегодняшние аж хрустели когда их срезали, чистенькие, аккуратненькие и много. Такие то — одно сплошное удовольствие.

Блог о жизни в Австралии Грибы

Даже я Ната — любитель поесть грибы, но не любитель их собирать, вошла в азарт поиска маслят. А что касается лисичек — не нашли даже признаков того, что они водятся в этих краях. Но Тёмин друг-коллега именно лисички здесь собирал, в общем, загадка для нас…

Никита сначала не втыкнулся, что ему с этим грибным сбором сидя у папы Тёмы в слинге делать. Он привык уже с рождения — приехали на природу, сели в слинг, гуляем и засыпаем сладко, просыпаемся — гуляем, если хочется еще поспим или дальше гуляем…

А тут папа Тёма зарядку устроил — ходит, приседает, зависает, встает, ходит-приседает-зависает-встает… и так до бесконечности. Попробуй засни, а вдруг захотелось вздремнуть на свежем то воздухе, густом насыщенном лесными ароматами, аж щечки румянились как у солнышка.

В общем, бузя покряхтел чуток, поудивлялся и… не смотря на папину зарядку сладок заснул. Обалдеть! Настоящий путешественник, что тут скажешь. :)

Блог о жизни в Австралии Грибы

А мы ухряпались. Оно и понятно — три дня подрят одни сплошные природные прелести.

Приехали домой, в планах был ужин с друзьями у нас — грибашня с картошечкой и укропчиком…

Да где там… Как выложили грибы на стол, поняли, что корпеть нам чистить до вечера, а потом же еще готовить надо, мыть…

В общем, перенесли сий праздник живота на другой день. К 9-ти вечера справились с чисткой и варкой (спасибо, что только полтора ведра насобирали, а то б до утра сидели…) и баиньки.

Блог о жизни в Австралии Грибы

Блог о жизни в Австралии Грибы

Тёма еще сходил в сауну. Мы как-то со всеми делами-хлопотами-разъездами-путешествиями совсем забыли, что у нас под боком бесплатная прелесть — сауна с эвкалиптом. Это ж кладезь — особенно сейчас в зябкие дни, а у нас осень идет и зима на носу.

Вот такие отличные длинные выходные получились без дальних разъездов у нас тут в окрестностях Мельбурна. Довольны как слоны!

За сим кланяемся. Ваши неугомонные путешественники Ната, Тёма и Никита

ВСЁ ЭТО мы уже посмотрели в австралийской ВИКТОРИИ — АРХИВ

ВСЕ наши самостоятельные ПУТЕШЕСТВИЯ по АВСТРАЛИИ

Блог о жизни в Австралии Грибы

1617