Путешествие по Австралии: Thornton — Рыбная ферма Eildon Trout Farm
19 июня 2011
Воскресенье. Сдаем на пожарника. Тёма обзавелся на неделе новым моционом — стал бегать по утрам, минимум 3 км; вечером — тренажерка; плюс два раза на неделе — карате и в субботу — теннис.
Организм его в общем-то только «За» такие физнагрузки, но в воскресенье приказал Тёме спать сладким сном. А мы с Тимохой с удовольствием составили Тёме спящую компанию.
Днем в планах — очередная рыбалка. Эта наша пятая по счету рыбалка в Австралии (если не считать еще двух «детских лепетов» на озере Эйлдон):
Про наше «рыбацкое» — смотрите по тегу «РЫБАЛКА»
Что посмотреть в штате ВИКТОРИЯ, Австралия — Блог Наты и Тёмы
Рыбная ферма «Eildon Trout Farm» находится примерно в 130 км от Мельбурна недалеко от озера Эйлдон (Eildon Lake) и в 30 км от фермы «Buxton Trout and Salmon Farm», где мы благолепно порыбачили в прошлый раз.
Кому интересно — ссылка на их сайт здесь: www.eildontroutfarm.com.au
Как вы уже, наверное, догадываетесь, мы хотим объехать все близлежащие к Мельбурну рыбные фермы. 
Хотя, настоящую рыбалку они никогда не заменят, но об этом чуть позже.
Принцип рыбалки на этой ферме «Eildon Trout Farm» почти тот же самый, как и на всех предыдущих. Вход — $2, аренда удочки с наживкой — $2. Все, что поймано — подлежит оплате.
Обратно в озеро рыбу выпускать нельзя. Рыбу вам почистят, дома не надо пичкаться — останется только приготовить ее. Наживка вот в этот раз была немного другой, вернее ее структура.
Наживку на фермах делают из чего-то, очень напоминающего сухой корм для собак и кошек (возможно, что он и есть).
Его смешивают с водой, и получается густая масса — как мякиш черного хлеба, только очень вонючий. Катаете шарики, лепите на крючок и в путь.
В этот раз была та же самая смесь, только вот воды видать было налито больше, получилась смесь — похожая на дрожжевое тесто, тягучее и липучее. Бяяяя… Но жить можно.
Нас так же порадовали следующие нюансы, значительно отличающие эту ферму от двух предыдущих:
а) кроме парочки видов форели, лосося и еще чего — здесь так же водится и redfin perch (типа нашего окуня) — вот за ним то мы и поехали, чтобы, как говорится, понастольгировать по нашим онежским рыбалочкам (правда, окунь нам тут даже хвостиком не помахал…);
б) на территории фермы есть несколько озерцов. В каждое из них выпускают ту или иную рыбу. И что удобно, у каждого озерца размещены таблички с информацией о том, какую именно рыбу можно выловить, сколько она стоит и уровень сложности поимки.
Последнее — самое удобное. Мы целенаправленно искали самую сложную поимку, чтобы действительно постараться поймать что-то, нежели прямо руками вытаскивать рыбу. Ах да, самая крупная рыба, пойманная когда-либо на этой ферме, весила 8 кг!
в) ферму окружают ландшафты национального парка озера Эйлдон (Lake Eildon National Park) — невысокие горы и холмистая местность. Вся эта красота делает рыбалку еще более душевной.
Стоишь так с удочкой, ждешь улова, посматриваешь по сторонам, разглядываешь горные пейзажи, вокруг тишина. Недалеко пасется лошадь — фырчит, скучает, пытается привлечь к себе внимание. Вдалеке виднеется луг, по нему не спеша бредут сытые коровы. В озерцах то тут то там плещется рыба. Ляпотища еще та!
По традиции — вытаскиваю первую рыбину — brown trout (озерная форель) — небольших размеров, самое то!
Тёма с мелочью не связывается. Уходит бродить с удочкой вокруг озерцов, одновременно релаксирует на лоне природы.
Пока его нет — вытаскиваю еще одну форель, уже чуток побольше. Пока я тут вожусь с мелочью, Тёма гордо подцепляет лосося гигантских размеров — кг 3-4 точно.
Лосось не сдается — так же как и Тёма. Оба борются. Я подбегаю с фотиком к ним и обалдеваю от одной лишь мысли — ёйки-пайки! Это ж нам неделю есть и не съесть такую рыбину!
Сразу срабатывает инстинкт домохозяйки — в голове мелькают мысли о рецептах и вообще, что с этим гигантом делать — замораживать ну никак не хочется, свежий лосось намного вкуснее…
И еще… На ферме выдали палочку-дубинку, которую используют, чтобы оглушить пойманную рыбу (обычно только большую). Да ну нафиг… Звероубийство какое-то…
А Тёма тем временем бьется — пытается вытащить на берег лосося… В итоге, наверное, рыбина почувствовала флюиды моих мыслей, дернула леску, оторвала крючок и рванула в глубь озера…
Тёма чертыхаясь с досадой в глазах печально смотрел ей в след… Я вздохнула облегченно… Пусть этот лосось живет дальше или достанется кому-то другому… 
Тёма с поникшей головой потопал менять удочку. Пока бродил — я выловила еще одну форелину — милипиздрика по сравнению с тем гигантом лососем.
Ну вот так раздухарившись, наловили рыбин пять — прекрасный ужин и обед на следующий день. Напоследок еще пообщались с лошадью.
Так вот, ферма фермой — но это игра в песочнице, а не рыбалка. Хотя мой одноклассник и наш верный читатель Николай лукаво ухмыльнется по поводу моих тут излияний касательно рыбалки на озере да еще и с удочкой…
Ну я ж так… Не рыбный промысел имею ввиду, а чисто приятное времяпрепровождение.
Оно ж благолепно посидеть в лодке с удочкой и с оооочень размеренным поклевом. Легкий ветерок, полная тишина — аж в ушах звенит. Одинокий комар обессиленный таки долетает до нас с берега и тут же дохнет от упадка сил.
В пакете изредка шуршит хвостом рыбешка — окушарики, семечки — как мы их называем. Они маленькие, рыбного мяса на них с гулькин нос. Но все же уха на костре получается знатная! После суетных и пыльных питерских трущоб такой онежский отпуск — просто бальзам на душу и сердце!
Вспоминается одна из наших последних летних рыбалок в России на озере перед отъездом в Австралию. Темины родные повезли нас на своем «уазике» на Белое озеро отдохнуть — порыбачить. Думали было, что я а-ля «дама с Амстердама» с белым зонтиком в рюшечках вдоль берега ходить буду… Через час поняли, что я сама чеВряка на кручок намотаю, еще и рыбалку трЭбовать буду…
Короче, они переглянулись, и повезли нас с Тёмой на Кондозеро. Там не то, чтобы дорога, там само понятие «дорога» отсутствовало. Ехали по какой-то заброшенной просеке, пробирались как на танке! Одна эта езда чего стоила! (см. ниже видео).
Кондозеро — труднодоступное озеро, поэтому почти нетронутое, а рыба там вообще гипер-доверчивая. В ручейке-притоке к озеру мы и нарыбачились «по уши» — сопли на кулаки от удовольствия наматывали! Крючок с червяком только еще касался воды, как рыба уже захватывала наживку. Улова хватило и на уху у костра, домой родителям, еще и на следующий день с друзьями на Кий-острове отобедали.
Путешествие по России: Белое море – Онега – Кий остров
А какой закат был на Кондозере! Ммммм… А потом приятно было посидеть у большого костра и уплетая вкусную свежую ушку слушать байки под мелодию потрескивающих полешек… Клевый отдых, скажу я вам!
Кстати, вчера — накануне субботним вечером — к нам заезжали в гости Оля с Иваном и Лешей. Мы тут знатно опять порубились в «Uno»! Леша — большой любитель рыбалки, поведал нам о своем рыбацком опыте на земле австралийской и тасманийской. Он предпочитает ловить в море.
Как оказалось, получить здесь лицензию для управления небольшим катером (лодкой, яхтой) — не так уж и сложно. Нужно лишь сдать теоретический тест и в случае успешной сдачи — заплатить за выдачу прав ($45/100 с чем-то — как и водительские права). Аренда катерочка-лодки (на шесть посадочных мест) — са. $400 в день.
Надо будет добавить пунктик в наш wishlist. Ферма фермой — но это все же не рыбалка, а так — приятная забава без особых усилий.
Ну вот, а после рыбалочки вернувшись домой с фермы, мы зажарили рыбку в духовке по простому «бабушкиному» рецепту: оливковое масло, сок лимона, соль, перец (эх, зелени под рукой не было) — и в духовку. Вкуснотища еща та!
Приятного вам отдыха и клевого улова!
Ваши неугомонные путешественники Ната и Тёма
Что посмотреть в штате ВИКТОРИЯ, Австралия — Блог Наты и Тёмы
А со своими снастями приходить можно?
Сачки, в принципе то, выдают, но мы как-то проворонили этот момент 
Рыбина была зверь! 
Свои снасти, наверное, тоже можно приносить, уточним на следующей рыбалке. Обычно снасти входят в стоимость «входного билета», а на этой ферме за снасть была отдельная плата. 