Путешествие по северу Квинсленда: Malanda — Nerada Tea — чайные плантации

24 апреля 2012

Чайные плантации — Nerada Tea

Маланда (Malanda), штат Квинсленд, Австралия

Да, чай мы любим. Кофе тоже, но чай все же больше. До этой поездки в северные тропики австралийского штата Квинсленд еще ни разу не видели в живую чайные плантации. Очень хочется посмотреть на чайные ландшафты в Азии, полакомиться там настоящим свежим чаем. Ну будет день, будет и хлеб…

Сегодня мы путешествуем по Квинсленду и после национального парка Гора Хайпипами (Mount Hypipamee National Park) путь наш лежит в близлежащий район городишка Миланда (Milanda), где на обширных просторах одна из крупных австралийских чайных компаний выращивает чай и продает его под брендом Nerada Tea.

Это кстати вторые чайные плантации, которые нам довелось повидать за время этого отпуска в северном Квинсленде. Первые были в районе национального парка Дейнтри (Daintree National Park) — Daintree Tea. Мы проезжали мимо них, когда ездили в этот национальный парк, чтобы пройти там в его густых тропиках пеший маршрут на гору Печали (Mount Sorrow).

2012.04.23 – Пешие маршруты в Австралии: Queensland, Daintree National Park – Mount Sorrow ridge trail

История этого чайного бренда очень насыщенна разного рода событиями и начинается с 1882 года, когда четыре брата Каттен (Cutten) оформили свою заявку на участок земли в 100 км от Кернса (Cairns) рядом с Bingal Bay, где они впоследствии стали выращивать экзотические фрукты, специи, кокос, манго, имбирь, табак, кофе и многое другое, в том числе и чай.

И какой бы плодородной не была здесь местность, судьба их плантаций неоднократно сталкивалась с разрушительными циклонами и сильнейшими засухами. И братьям не раз приходилось начинать свой бизнес с нуля, восстанавливать разрушенное и принимать приоритетные решения в пользу того или иного вида выращиваемой ими продукции. Чай был далеко не в приоритете и по большей части образно говоря «рос сам по себе».

С пятидесятых годов двадцатого века в историю Nerada Tea по праву входит имя индийского ботаника Allan Maruff, который иммигрировав в Австралию из Индии, влюбился в тропики Квинсленда, увидев в них свою родину.

Он решил заниматься выращиванием чая. Купил для этого большой участок земли в долине Нерада (Nerada Valley) и занялся чайными плантациями, используя при этом саженцы и семена тех деревьев, которые к тому времени уже в изобилии росли в тропическом лесу в районе Bingal Bay. Те самые деревья, когда то посаженые братьями Cutten.

Чуть позже Allan Maruff находит партнера по бизнесу, образует с ним совместное предприятие, что дает им возможность открыть завод по переработке чая.

В 1972 году компания не выдерживает ценообразования на рынке чая и закрывается. Allan Maruff по праву считается первопроходцем в развитии чайной индустрии в Австралии, внесшим большую лепту в ее становление. Он умер в 1979 году.

В 1969 году на земельном участке по соседству с чайными плантациями Nerada разместилась компания Tea Estates of Australia (TEA). Она и выкупает активы закрывшейся компании Allan Maruff.

Компания принимает решение не продавать другим упаковочным компаниям чай, а самой продавать его под брендом Nerada Tea. В развитие этого бренда, а так же этих чайных плантаций вливаются большие финансы, что помогает построить новые заводские площадки по переработке и упаковке чая.

На сегодняшний день чайные плантации Nerada Tea занимают площадь в 1000 акров. Ежегодно собирается 6 милл. тонн свежих листьев чая, которые перерабатываются в 1,5 милл. тонн черного чая.

Это одна из крупнейших чайных компаний в Австралии, производящих целый ряд как просто чая, так и смешанные его виды с разными добавками.

Кстати, те чайные деревья, посаженные еще братьями Cutten, до сих пор растут в тропическом лесу в районе Bingal Bay.

Вот такая насыщенная событиями история этих чайных плантаций, связанная с огромными усилиями, тяжелым трудом, со взлетами и падениями и неустанной верой в успех.

У Nerada Tea под Маландой есть небольшой информационный центр в виде кафе, куда любой желающий может приехать, выбрать и приобрести на свой вкус чай тут же в магазинчике при кафе, а так же выпить свежезаваренный чай смакуя им и поедая свежеиспеченные сладости. С большой террасы кафе открываются прекраснейшие виды на бесконечные чайные плантации, уходящие далеко к горизонту и упирающиеся в горы. Очень красиво, тихо, уютно, под неспешное щебетание птиц.

Как и в большинстве подобных случаев нас встретили там душевно и очень гостеприимно. Не успели сделать заказ, как уже на столе из чайничка дымился свежий ароматный чай, а от вкусности пироженных аж сердце щемило. Вся окружающая обстановка располагала к простому, но очень комфортному отдыху душой и телом.

Не успели мы сделать первый глоток, как одна из общительных сотрудниц кафе настойчиво так и упорно потащила нас к рядом стоящим с кафе высоким деревьям. Как выяснилось, там живут древесные кенгуру. Да-да, здесь в Австралии каких кенгуру только и нет. Они очень пугливые, и нужно еще постараться, чтобы выглядеть их среди густой зелени.

С первой попытки это не получилось. И со второй тоже. Мы толком то и не знали как эти древесные кенгуру выглядят. В воображении рисовались картины обычных кенгуру с длинными задними лапами, каким-то непонятным для нас образом скачущими по деревьям… На третий раз мы их таки разглядели сидящими вдвоем кучкой на толстой ветке высоко на дереве.

Издалека эти древесные кенгуру больше похожи на лемуров (у которых длинные полосатые хвосты). Но потом погуглив и рассмотрев их на картинках в интернете стало понятно, почему их называют «кенгуру», все же какое то отдаленное сходство есть.

Из Википедии (оба фото взяты из интернета): Древесные кенгуру обитают в тропических лесах острова Новая Гвинея, в северо-восточной частиавстралийского штата Квинсленд и на близлежащих островах. Большинство видов встречается в гористой местности, хотя некоторые из них можно найти на равнинах.

Длина древесных кенгуру колеблется от 1,3 до 1,8 м, из них длина туловища с головой — 50—80 см, длина хвоста — 50—90 см. Вес животного варьируется от 5 до 18 кг. Верхняя часть древесных кенгуру окрашена в чёрный или серо-коричневый цвет, нижняя часть — в основном в белый цвет.

В отличие от своих наземных собратьев, у древесных кенгуру короткие ноги с широкой подошвой. Кроме того, на их лапах имеются длинные загнутые когти, которые помогают животному цепляться за стволы деревьев. Уши у древесных кенгуру округлой формы, а морда в сравнении с другими родами кенгуру укорочена. На свет появляется, как правило, один детёныш, который проводит в сумке матери почти год. Продолжительность жизни — до 20 лет.

Древесные кенгуру обитают в высокогорных тропических лесах. Являются отличными скалолазами и могут прыгать с одного дерева на другое на расстояние 9 м. Кроме того, могут спрыгивать на землю с высоты до 18 м.

Животные ведут ночной образ жизни. В дневное время они прячутся на деревьях, а по ночам отправляются в поисках еды, спускаясь зачастую на землю, где передвигаются неуклюже небольшими прыжками. Питаются преимущественно растительной пищей (листьями и фруктами).

Вот такая познавательная поездка: и чайные плантации посмотрели, и впервые увидели древесных кенгуру, живущих в дикой природе. Нам очень понравилось.

И хоть день уже перевалил во вторую свою половину и нам нужно еще сегодня было добраться до ночевки в Кернс (Cairns), мы все же еще успели и на пресноводном озере отдохнуть и поглазеть на огромнейших размеров фиговое дерево.

Но это уже другая история. Продолжение однозначно следует.

Ваши неугомонные Ната и Тёма