Жизнь в Австралии: Мясные продукты питания в Австралии — Магазин «Тасман»
11 августа 2012
В общем, забавно, но факт. В своих предыдущих заметках мы неоднократно повествовали о том, что продукты питания здесь в Австралии мы покупаем в основном в сети супермаркетов «Coles».
Coles у нас тут в паре минут ходьбы пешком от дома. По продуктовым рынкам нам разъезжать некогда, да и хоть цены там дешевле, но вот овощи и фрукты долго не выдерживают — быстро «жухнут» и портятся, а ехать из-за небольшого объема — в этом смысла для нас нет.
Но и в Coles есть свои недостатки кроме цены. Например, хочется обычной печени, а в нашем магазине ее вообще нет, редко-редко бывает куриная и то ее быстро с полок сметают.
В общем, за 2,5 года проживания в Австралии «зажрались», наверное, хочется разнообразия. Капустки соленой, печеночки жареной и бла-бла-бла…
Нам уже давным-давно друзья наши мельбурнские рассказывали о том, где они покупают и мясо и овощи с фруктами и по более выгодной цене нежели в том же Coles.
Нам все как-то лень было ехать туда, но тут месяц назад случайно проезжали мимо и решили заглянуть — посмотреть что к чему.
Так вот, речь идет о сети мясных магазинов «Tasman» (Tasman Market Fresh Meats). Мы были в пригороде Мельбурна в Верриби (Werribee), там рядом с Тасманом еще есть магазинчик, где продают овощи, фрукты, орехи, крупы, ту же соленую капусту и т.д. и т.п.
Так вот, мясо реально выгоднее закупать в Тасмане. Цены дешевле чем в Coles и выбор намного больше. Мы там и печень нашли и почки и ребрышки такие и сякие и бла-бла-бла.
В районе, где мы живем, к сожалению, Тасмана нет, а кататься постоянно в тот же Верриби (туда-обратно километров 60) — тоже смысла нет.
Поэтому мы там закупились и забили мясом морозилку, хватило недели на три. Вот сегодня повторно затарились.
Надо будет найти вариант с Тасманом, чтобы он был где-то у нас по пути, чтобы не ездить туда специально и не тратить ни время ни деньги на бензин.
По-моему, есть один по дороге на теннис, наверное, так и будем ловить «кайрос». Чтобы делать два дела в одном, так сказать. 
В общем, насчет мясных продуктов мы выход нашли — получили желанное для себя разнообразие по сравнению с Coles.
Теперь про тот овощной магазинчик. Овощи и фрукты там действительно дешевые, очень дешевые. К примеру, красный перец — са. $3 за 1 кг (в Coles раза в два дороже).
НО, по ходу дела все красивое по форме, стандартных размеров «яблочко к яблочку» идет в супермаркеты, где продукты выглядят как на обложке глянцевого журнала, а в подобные мелкие лавки идет «некондейка». Она не хуже качеством, просто выглядит не так презентабельно и требования к хранению ниже.
Другими словами, быстро вянет и «жухнет». Получается, вроде бы купил дешевле, а есть надо быстрее — иначе все испортится. Поэтому мы для себя решили, что если там что и брать — то очень выборочно.
Чищеные орехи там значительно дешевле, а мы грецкие и кедровые орехи, фундук, миндаль едим килограммами, поэтому теперь затариваемся в этих мелких лавочках. По качеству они ничуть не уступают тем, что в супермаркете.
Там же нашли крупы: манку и гречку. И соленую капусту. И специи там дешевле чем в Coles.
Вот еще бы сеть рыбных магазинчиков найти как Тасман, вообще бы супер было. А то рыба здесь просто золотая. Мы берем «sea food» и рыбу когда есть скидки, а хочется, чтобы это было на постоянной основе, т.е. чтобы рыба в рационе преобладала над мясом. Ну может что со временем и найдем что.
В Coles мы сейчас берем только молочку, грибы, яйца, овсянку и так еще что по мелочи на повседневку. С молоком вообще «беда». Берем 3-х литровую «Pura». Не поверите, за неделю выпиваем три-четыре таких «канистры», т.е. еженедельно литров 9-12. И это семья без детей еще.
Хлеб, сладости, выпечка, шоколадки, соки и прочая калорийность полностью отсутствует в рационе. Даже простой сахар уже лет сто не покупали, а пачки риса (2 кг) хватает на полгода.
В общем, с учетом определенной диеты, которую мы используем (минимум углеводов), а так же отношения к закупкам как «лень лениться и далеко тащиться» — всё вполне отлично.
Вот такие пироги.
Ваши «диетчики» Ната и Тёма
1) Жизнь в Австралии: Продукты питания – Наши первые впечатления
2) Жизнь в Австралии: Продукты питания – Наше мнение два года спустя
3) Жизнь в Австралии: Продукты питания в Австралии – Цены на еду в Австралии