Жизнь в Австралии: Чего б захомячить на выходных? — Блинчики-Натальевичи! 

10 января 2015, суббота

Вы что-то для себя / для дома на iherb.com покупаете? Мы с Тёмой вот как-то в чем-то бывает долго запрягаем. :) Со смартфоном вот, например, да с покупками на iherb такая история.

Гречневые блины с куриным филе грибами и сливками

Мы в принципе очень часто делаем покупки именно в онлайн-магазинах — дешевле, проще, удобнее. Даже одежду и обувь там покупаем. Сначала примерим-выберем, а потом находим онлайн и покупаем присмотренное — выходит в разы! дешевле. Австралия — страна дорогая, в магазинах тут несусветные накрутки делают, не шибко хочется платить зп сотрудникам из своего кармана. :)

Так и с продукцией на iherb. Вот, например, я «подсела» на гречневую (гречишную) муку. Использую ее в меру конечно же, но использую и нам очень вкусно!

Вот эти сочные котлетки из куриного филе — открытие прям, добавляю туда вместо обычной муки именно гречневую.

Или «забеливаю» печенку, когда тушу ее.

Так вот, про гречневую муку — нашли ее как-то в одном из магазинчиков в Порт Мельбурне — $5 за 500 гр. А на iherb — $6,10 за 907 гр. Выгоднее там. Заказали.

Понятно, что одну пачку гречки заказывать глупо. Но если выбирать несколько продуктов (да плюс косметика и т.д.) — то с учетом доставки выходит выгоднее и дешевле там на iherb.

Назаказывали добра почти на $300, через неделю должно прийти.

P.S. Если надумаете таки что-то прикупить себе на iherb — наш код WFB713 — по нему при первом заказе можно получить скидку, что всегда приятно (код заносится в поле под итоговой суммой заказа). 

Но не про айхерб эта заметка. :) А про блинчики. :)

Не знаю про другие города, но в Санкт-Петербурге есть «Теремки» — блинные такие, можно встретить везде и всюду как в шоппинг-центрах там, так и «будочки» на улицах.

Там продаются знатные блинчики со всякой ночинкой. Тёма по ним просто с ума сходит! :)

Мы когда на прошлых новогодних каникулах ездили домой в Россию на побывку и тусили дней десять в Питере, у Тёмы «съесть Илья Муромца или Алешу Поповича или Добрыню Никитича» — было занесено отдельным пунктом в длинющий список «must do in St Pete».

Если б не высокая калорийность тех блинчиков, Тёму вообще не оторвать за уши было бы от них, ел каждый бы день. Очень уж они в Теремке вкусные. :)

Вообще, мы в тот отпуск всяких разных блинов наелись до хохоту, если честно (каемся…). :) И дома у родных, и в кафешках…

Так хотелось «русской» еды, что даже винегрет в кафе ели. :) Вкусно было, словами не передать! :)

Вот что значит ностальжи. Молчу про суши в нашей любимой сети «Васаби» и сладкий попкорн в кинотеатрах там — рассказ достоин отдельной заметки.

Блины и Винегрет

Вот я уже какое время хожу тут вокруг да около — чтоб ненаглядному моему любимому мужу такого приготовить — чтоб и вкусно и в нынешний образ питания его вписывалось.

Блины из гречневой (гречишной) муки — идеально вписываются в рацион (ёжику понятно, не каждый день, а разок другой на выходных в месяц).

Просто гречневые блинчики со сметанкой (заметка с фото) — такое я уже готовила.

А тут вспомнились все эти Муромцы-Поповичи-Никитичи… В общем, сегодня я своего «Натальевича» придумала и приготовила Тёме на обед — ему понравилось:

Гречневые блины с куриным филе, грибами и зеленью в сливочном соусе.

Приготовление простое, как-нибудь чиркну рецепт с фото ТУТ.

Гречневые блины с куриным филе грибами и сливками

Эти блины из гречневой муки да с такой начинкой — очень сытное блюдо. Нам на обед за глаза хватило по 2 блинчика.

Получилось вкусно и не скажу, что слишком уж хлопотно.

А еще очень вкусно — это блинчики из миндальной муки! С ягодами и творогом. Ммммм…

Ну вот как-то так. :) Сегодня у нас с Тёмой субботний день прошел «пополам» — day off.

Он с утра на тренировку по карате съездил, а я днем успела с обедом и фотокамерой «поиграть», обычно в одиночку с мышонком это не так то просто. :) В общем, все довольны.

И — слава Богу — жара спала и на улице благолепные +20, пусть и облачно без солнца, но оно так надоело за последние деньки с температурой за +40, что жутко хочется от него отдохнуть, а то мы уже было пятый угол начали искать.

Ну а т.к. у меня теперь тоже есть смартфон (спасибо огромное Тёме за подарок на Новый год!!! и почему я раньше от смартфона отбрыкивалась???), то денно и нощно периодически пропадаю в своем инстаграм — кому интересно — плиз велкам. :)

Пока-пока. Отличных уютных вкусных комфортных выходных!

Ваши неугомонные Ната, Тёма и Никита

P.S. Интересная книга (и не только эта) про русскую кухню, вообще Максим Сырников очень нравится за свои старания рассказать миру о нашей русской кухне, к сожалению, забытой напрочь.

Книга "Настоящая русская еда" Сырников Максим Книга «Настоящая русская еда» Сырников Максим

ЖИЗНЬ В АВСТРАЛИИ — Блог Наты и Тёмы

ЛИЧНОЕ — Наши житейские воззрения — Блог Наты и Тёмы

ЧаВо — ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ — Блог Наты и Тёмы